Una terraza en el centro de Jerez para disfrutar sin prisas Hay lugares a los que vas a tomar algo. Y hay lugares en los que una cerveza termina convirtiéndose en conversación, la conversación en otra ronda y aquella quedada que iba a durar un rato acaba ocupando buena parte de la noche. Quizá por eso nos llamamos Palique Coloquio Bar. Porque creemos que alrededor de una mesa ocurren algunas de las mejores cosas de la vida. Y si esa mesa está en una terraza en pleno centro histórico de Jerez, mucho mejor. Una terraza en pleno corazón de Jerez La ubicación de Palique tiene algo especial. Nos encontramos en Calle Chapinería, 1, en plena Plaza de la Asunción, uno de los rincones más reconocibles del centro histórico de Jerez de la Frontera. Aquí el escenario no necesita decoración. La arquitectura, las calles del centro y el ambiente de la plaza forman parte de la experiencia. Sentarte en nuestra terraza significa